الزنجبيل الفوائد و الأضرار

هو نوع من النبات من جنس الزنجبيل من الفصيلة الزنجبيلية من نباتات المناطق الحارة وهو من التوابل أو الأكثر شهرة حول العالم يحتوي المركب النشط بيولوجيا المسمى "جينجيرول" على خصائص علاجية ملحوظة و قائمة على الأدلة العلمية ضد مجموعة من الحالات الصحية مثل مرض السكري و نزلات البرد و مشاكل المعدة و ارتفاع ضغط الدم و الغثيان وفقا لما نشره موقع "بولدسكاي" المعني بالشؤون الصحية .

كما يستخدم مركب جينجيرول لتخفيف القلق و الاكتئاب كما أن الزنجبيل ممتاز للعديد من أمراض القلب .

إن استخدام كميات كبيرة من الزنجبيل قد تكون ضارة في حالات عدم انتظام ضربات القلب و الحمل و الاكتئاب و الرضاعة الطبيعية و ارتجاع المريء و الغدة الدرقية و التهاب المفاصل و امراض الكلى و اضطرابات الدم و البواسير و حصوات المرارة والنحافة .

فوائد الزنجبيل للسكري :

تعد علاقة السكري بالزنجبيل من المواضيع التي اثارت جدلا في الوسط الطبي و لكن قد يمتلك الزنجبيل بعض الخصائص الفعالة المضادة للسكري تحت إشراف الطبيب إذ أنه قد يعد بديلا جيدا للملح الذي قد يؤدي لارتفاع ضغط الدم كما يمكنه إضافة نكهات للأطعمة و الأشربة كنوع من التوابل الصحية كما يمكن استخدامه لإضافة نكهة للشاي .

فوائد الزنجبيل لنزلات البرد:

يحتوي الزنجبيل على بعض المركبات التي تساعد على تقليل نزلات البرد و تخفيف بعض أعراضه كالحرارة و الألم و السعال كما أنه يساعد على الشعور بالدفء لأن الزنجبيل يساعد الجسم على التعرق و التقليل من العدوى

فوائد الزنجبيل للضغط الدم :

يعد الزنجبيل من النباتات التي قد تساعد على خفض ضغط الدم كما أشارت دراسة أولية نشرت في مجلة nutrition عام 2017 إلى الاستهلاك اليومي للزنجبيل قد يقلل من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.

فوائد الزنجبيل للغثيان :

لقد نشرت بعض التحاليل في 2010 و 2016 أن الزنجبيل قد يكون ذا فعالية في تخفيف التقيؤ و الغثيان الذي يحدث بعد العمليات الجراحية و كذلك قد يحد من التقيؤ و الغثيان الذي يصاحب العلاج الكيميائي للسرطان كما أنه يحد من الدوار كما نشر في مجلة orl.

فوائد الزنجبيل للحمل :

يعد الزنجبيل من النباتات  التي قد تؤثر في غثيان الصباح الذي تتعرض له المرأة أثناء الحمل كما أظهرت المراجعة المنهجية التي نشرت عام 2014 في مجلة  Nutrition journal التي تضمنت 1278 مشاركة من النساء الحوامل من 12 دراسة مختلفة أنه يمكن للزنجبيل أن يقلل من أعراض الغثيان بشكل ملحوظ إلا أنه قد يكون أبطأ من بالمقارنة ببعض الأدوية المستخدمة لهذا الغرض.

اضرار الزنجبيل:

يعد تناول الزنجبيل بكمية معتدلة عن طريق الفم غالبا آمنا إلا أنه قد يسبب عددا من الآثار السلبية الخفيفة في بعض الأحيان كالإصابة بالإسهال أو حرقة المعدة أو الشعور بعدم الارتياح في المعدة

كما ينصح باستشارة الطبيب عند استخدام الزنجبيل لمرضى السكري لأنه قد يرفع مستوى الإنسولين

كما قد يزيد تناول الزنجبيل في بعض الأحيان من خطر التعرض للنزيف.

كما ينصح بعدم أخذ جرعات كبيرة من الزنجبيل لأصحاب أمراض القلب مخافة أن تفاقم من بعض أمراض القلب كما ينصح بعدم إعطاء الزنجبيل للأطفال الذين تقل أعمارهم عن العامين

إن الزنجبيل من النباتات المستحسنة التي تساعد في تخفيف كثير من الأمراض كما يستعمل أيضا لصنع المواد الغذائية من زيت و خل و مربى من الزنجبيل.